BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE

Boutique Bertrand Chocolatier Roanne, artisan chocolatier roannais depuis 2012

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE est la boutique roannaise d'un artisan chocolatier créé en 2012 à Roanne. Tous les chocolats sont fabriqués par la maison elle-même, de A à Z, dans sa chocolaterie du Coteau, dans la Loire.

La maison vend ses créations dans trois boutiques, à Roanne, à Lyon (2e) et à la chocolaterie du Coteau, ainsi qu'en ligne. Dans les boutiques, la dégustation sur place est possible.

Le dôme, spécialité de la maison

Le dôme est la spécialité signature de la maison. On le trouve à l'unité ou en coffrets de 4 à 49 pièces. Autour de lui, la gamme comprend :

• des palets, des chocolats classiques, des chocolats d'origine et des pralinés ;
• des pâtes de fruits, des orangettes, des mendiants, des rochers et des oursons guimauve ;
• des tablettes grands crus (Madagascar, Équateur, Pérou, Vietnam), dont une Pérou bio et une Pérou sans sucre, ainsi que des tablettes gourmandes et spéciales ;
• des créations originales comme la roue de dégustation ®, des puzzles de dégustation et un poivrier grué ;
• des coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite…) et des collections de saison, pour Halloween ou Noël par exemple.

Une fabrication soignée

Les chocolats sont préparés sans additif, sans colorant et sans conservateur, avec le moins de sucre possible. Les fèves sont sélectionnées auprès de producteurs engagés sur la qualité. Les emballages, recyclés, recyclables ou biodégradables, sont fabriqués dans la Loire.

Le Club des Croqueurs de Chocolat a décerné à la maison son Coup de cœur du jury et une Tablette d'Or en 2019, et elle figure dans le guide des Croqueurs. Elle a aussi reçu l'Award du Talent en 2018.

Entreprises, CSE et visites de la chocolaterie

Pour les entreprises et les CSE, la maison propose des coffrets standards ou sur mesure, qui peuvent être personnalisés. Elle établit ses propositions sur devis, peut envoyer un échantillon et accorde une remise selon les quantités.

La chocolaterie du Coteau accueille aussi des groupes. Au programme : des visites-dégustations de deux heures (15 € HT par personne), du team-building de deux heures (37 € HT par personne), un atelier tablette, un atelier pour les enfants et des animations pour les EVG et EVJF. Ces activités ont lieu au Coteau ou dans l'entreprise. Pour les séminaires, la maison se déplace dans toute la France.

Commande en ligne et livraison

Les commandes en ligne sont livrées en France métropolitaine sous trois jours ouvrables, avec les frais de port offerts dès 50 € d'achat. À cause de la chaleur, il n'y a aucune expédition en août.

Adresse et horaires de la boutique de Roanne

BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE se trouve au 44 rue Charles de Gaulle, 42300 Roanne. Téléphone : 04 77 78 80 98. Elle est ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, et le samedi de 9h30 à 19h00.

La chocolaterie se situe au 3 rue de l'Artisanat, 42120 Le Coteau (04 77 78 03 40). La boutique de Lyon est au 23 rue de Brest, 69002 Lyon (04 78 82 29 07). Pour toute demande, écrivez à emilie@bertrandchocolatier.com.